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第六百七十七章 清蒸和纸包【第二更】

  闻人尚处理鱼的手段,让人眼花缭乱,他的手掌每一次的拍下,那指缝之间,便是有一根根的鱼骨被抽出。

  他随手一抛,那鱼骨便是落在了灶台之上。

  当然,除了鱼骨,这灵斑吞天鱼还有很多地方需要好好的处理。

  日光刀绽放璀璨的光芒,猛地横扫而过。

  哗啦啦,一片片鱼鳞崩飞而出,散落了满地,那鱼鳞散发着宛若钢铁一般的光华,锋锐无比。

  闻人尚手一抖,顿时那些鱼鳞便是汇聚到了他的手中,在他手掌的四周盘旋,盘旋一周后,被他抛到了桌面上,堆积在了那儿,和鱼骨放在一起。

  众人都是发出惊呼,不愧是餮碑厨榜前十的厨师,这一手展现出来,已经让不少人都是惊叹万分了。

  当鱼鳞也是处理完之后,闻人尚眼眸中的光华顿时一变,变得越加的严谨。

  他伸出手指,在鱼肉之上比划着距离,在确定之后,日光刀瞬间划过,鱼肉直接崩裂开来,有淡淡的透明液体从中流淌而出。

  连续剞刀,那鱼肉之上开出了三道口子后,闻人尚便是按在鱼眼睛之上,将其提起。

  哗啦啦,清水冲洗而下。

  那透明的液体也是被冲刷干净。

  闻人尚手指一变,点在了那鱼头眉心处,下一刻猛地一拉,一道漆黑的丝线便是从中被拉了出来。

  抽出了这根线,闻人尚那一直都是紧绷的神经才是微微的松懈了一番。

  他将鱼放下,脸上微微的露出了一抹微笑。

  到了现在,灵斑吞天鱼已经算是彻底的处理完毕。

  擦拭了掉手中的水渍,闻人尚缓缓的抬头看向了远处的步方,示意性的点了点头。

  “看懂了没有?”

  众人皆是微微的有些发愣,许多人面面相觑,闻人尚的动作实在是太快了,使得人都是有些眼花缭乱。

  再说了,这处理灵斑吞天鱼似乎非常的严谨,一旦出现一个失误便是代表着处理鱼的失败,整只鱼便是会化作毒食材。

  在饕餮谷中,会处理灵斑吞天鱼的没有几人,但是真的能像闻人尚这般处理的非常自信的,很少。

  步方眯着眼,手中把玩着龙骨菜刀,嘴角一挑。

  “懂了七八分。”

  “哦?”闻人尚眉毛一挑,懂了七八分?看来这小子的眼力不错啊……

  闻人尚轻笑了一声,没有说什么,手中动作继续。

  这一次,他没有选择继续处理鱼。

  而是从灶台下方,取出了许多的食材,这些食材颇为简单,但都有同一个特点,那就是灵气浓郁。

  其中有一株若灵芝一般的药材,闻人尚取过这药材之后,刀一转,直接剜去了这灵芝的把,将那伞盖切成了三半,并将其中的汁液,抹在了那灵斑吞天鱼之上。

  日光刀一转,一份份食材被切成碎末,摆在了那灵斑吞天鱼的周围。

  做完这一切,闻人尚便是将日光刀斩在了案板之上。

  他轻轻的吐出一口气,手一翻,一竹筒入手,开盖,浓郁的酒香从竹筒之中蔓延而出。

  手一抖。

  那竹筒中顿时纷飞出了一大滴的酒液。

  闻人尚屈指一弹,那酒液顿时炸开,哗啦一声洒落在了整只鱼上。

  像是经过了雨后甘霖的滋润一般,整只鱼都是变得栩栩如生,似乎活过来似的。

  步方依旧在是盯着闻人尚的动作,看到现在,他已经知道闻人尚想要做什么了,清蒸鱼。

  清蒸灵斑吞天鱼……

  步方眯了眯眼。

  闻人尚不紧不慢的从手中甩出了一团温和的红色火焰,那火焰窜入了灶台中,熊熊燃烧了起来。

  取过一蒸笼摆在那灶台上方,小心翼翼的打开蒸笼,将灵斑吞天鱼摆入了其中。

  盖上了蒸笼盖子,闻人尚便是微微的后退了一步。

  下一刻,他取出了竹筒酒,往口中狂灌了一口。

  “轮到你了,小厨子。”闻人尚喝了一口酒,脸上浮现出享受的表情,美滋滋的看了步方一眼,道。

  众人到此刻也是看出闻人尚要烹饪什么了。

  清蒸么?这倒是颇为符合对灵斑吞天鱼的处理。

  一时间,许多人都是有些期待闻人尚的菜品。

  不过,随着闻人尚的话语,众人的目光都是一转,落在了步方的身上。

  许多人的眼眸之中更是流露出了玩味之色,和不屑之意。

  区区一个小厨子,还想和闻人尚这样的大厨对抗,单单是处理灵斑吞天鱼这一项,可能就要把这小子给为难死了吧。

  处理食材也是一门艺术,特别是这种不能出现一丝错误的食材。

  六长老找了个地方坐下,捏着他的八字胡,眯眼看着步方,他倒是要看看,这小子是否还能够继续延续奇迹。

  刀工可以,烹饪基础也可以……但是和餮碑厨榜上的厨师比起来,高下就不太清楚了。

  天机圣女坐在高台之上,长长的睫毛微微的颤动,看着步方,眼眸之中似乎有光华涌现。

  肖岳满脸的激动之色,他靠在椅子上。

  小丫头则是继续往嘴巴中塞着食物,大眼睛看着步方,眼中满是信任。

  天泉圣子满脸阴沉,他冰冷的眼眸直视步方,他的身躯到现在还是动弹不得,楚长生的力量依旧压在他的身上,让他感到难过的想要吐血。

  心中的杀意也是越加的澎湃。

  周围的厨师们也都是好奇而玩味的看着。

  欧阳沉风眯着眼,眼眸中有期待浮现。

  所有人的焦点似乎都是在这一刻汇聚在了步方的身上。

  君青笑很佩服的看着步方,这个小厨子,为何能够如此的淡定,难道他就没有一点点的恐惧和害怕么?毕竟他面对的可是餮碑厨榜上前十的厨师啊!

  “那就轮到我了?”步方嘴角一扯,把玩着的龙骨菜刀顿时啪的一声被他紧握。

  下一刻,他的眼神变得十分的犀利。

  他手一抖,一根绒绳浮现,捆绑住自己的发丝后,步方才是开始面对那灵斑吞天鱼。

  闻人尚的处理方式……步方看了一遍,虽然闻人尚的动作非常的快,但是这并不妨碍步方捕捉到其中的精确要点。

  铿锵一声响,龙骨菜刀在灶台之上划过,发出锋锐之声。

  撕拉……

  快若闪电的一刀,直接切过了鱼腹,使得那鱼腹被切开了一道薄薄的口子。

  飞速的将鱼腹给处理干净,步方手一抖,那鱼顿时冲天而起。

  那鱼腹的裂口像是被缝合起来一般,完好无缺。

  看着步方的动作,许多人都是微微的有些呆滞,有的人倒吸了一口凉气,目露惊骇。

  这份刀工……这处理的动作,和闻人尚基本上没有任何的差别。

  这小厨子的刀工……居然真的能够跟的上闻人尚的节奏!

  我的天!

  许多人都是惊骇万分。

  六长老捏着胡子,眯着眼,这小子的刀工有多可怕……你们还没有见识到呢!

  嘭的一声,鱼落在了灶台之上,步方眉头一凝,一掌掌的拍出,拍在了鱼肉之上。

  一根根鱼刺便是被步方从中抽出,从指缝之间落下。

  ……

  基本上一模一样的动作啊!完全没有任何的差别……就连处理的手法都是那么的相似!

  这家伙居然是真的看懂了闻人大厨的处理方式!

  闻人尚喝着酒的动作早已经停了下来,愣愣的看着步方。

  龙骨菜刀在步方的手中旋转,最后被他握住,青烟逸散,消失不见。

  天山灵泉水哗啦啦的流淌而下,将灵斑吞天鱼洗干净,步方便是捏着那鱼头,抽出了一根黑线。

  “这样就算是处理完毕了吧。”

  步方单手捏着鱼,看着灵斑吞天鱼那充满弹性的鱼肉,嘴角不由的一挑。

  “那你要烹饪什么菜品?难道你也要做清蒸灵斑吞天鱼?那样你是赢了不了我的。”闻人尚恢复了平静,又是往口中灌了一口酒,慵懒的说道。

  步方奇怪的看了闻人尚一眼,“我为什么要做清蒸鱼……”

  尔后,在众人惊讶的目光之中,步方居然是取出了一张不灭纸。

  纸张?这家伙要做什么?怎么取出了一张纸?

  用纸来烹饪么?

  许多人都是微微的有些疑惑,用纸张能够烹饪出什么样的菜品?

  龙骨菜刀再次显现,一份份的灵药食材纷飞而出,步方刀工闪烁,只是刹那,那些食材便是被处理完毕,纷纷落在了纸张之上。

  步方将灵斑吞天鱼摆在了其上。

  手中光华一闪,一白玉瓷坛浮现而出。

  这瓷坛一出现,许多人便都是一愣。

  肖岳浑身都是一个激灵,探出了脑袋,眼珠子瞪大,砸吧了一下嘴……是那冰心玉壶酒么?!

  而天机圣女眼中也是浮现出了神光。

  步方揭开了那白玉瓷坛的盖子,浓郁的酒香顿时从中扩散而出,刹那笼罩整个饕楼广场。

  所有人都是不由的动容,那酒香之中有冰火的气息蔓延。

  这酒非常的不凡啊!

  单闻酒香,便是让人颇为渴望。

  哗啦啦。

  步方将清冽的酒液倒入鱼身之上,浇满鱼身之后,便是手一抖,那纸张被折叠了起来,化作了一个纸包。

  闻人尚目光一凝,疑惑万分,这是什么手段?

  六长老也是有些懵逼,这烹饪方式似乎没有见过。

  不仅仅是他们,许多人都是一脸的懵逼。

  不过没有理会众人脸上的懵逼,步方后退了一步,张开嘴,顿时一团金红交加的火焰便是汹涌而出。

  六长老看到这火焰,脸皮子顿时一抖。

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